понеделник, 18 декември, 2017
56

Златаровец с медал от Регионалното състезание по професия „Хлебар-сладкар”

На 15 и 16 март в град Бургас се проведе Регионалното състезание за „Най-добър млад готвач”, „Най-добър млад сервитьор”, „Най-добър млад барман” и „Най-добър млад хлебар-сладкар” за областите Бургас, Сливен, Стара Загора, Ямбол, Варна, Добрич, Силистра, Разград, Шумен, Кърджали и Хасково. ПГ по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров”   в  Кърджали участва с представители във всички категории. Изключително успешно бе изявата на Ажда Изет, подготвена от инж. К. Кралева и инж. Д. Христова. Дванадесетокласничката впечатли жури и публика с уменията си при приготвянето на хлебно и сладкарско изделие. С изключителен финес и професионализъм ученичката измайстори, декорира и презентира пред четиричленно жури „Соденки със сирене” и „Шоколадов чийзкейк”. Асовете в областта на хлебопроизводството и сладкарството бяха изумени от техниката при изработване на шоколадови орнаменти за декорация на чийзкейка , като го определиха за изделие с най-впечатляваща визия. А с най-добри вкусови качества бе отличено хлебното изделие, което предизвика истински интерес сред учителите специалисти от другите области. Заетото призово място от златаровката Ажда Изет я класира за участие в Националното състезание по професии, което ще се проведе от 18 до 20 април в град Пловдив. Достойно бе представянето и на другите състезатели от гимназията, като няколко точки не достигнаха на Михаела Денева, участничка в категорията „Най-добър млад готвач”, да се класира на национален кръг. В категорията „Най-добър млад сервитьор” Серкан Кадир демонстрира умения в областта на сервирането и сомелиерството, а Силвестър Стоянов представи гимназията в категорията „Най-добър млад барман”. Подготовката и успешното представяне на учениците стана възможно благодарение на техните учители и ръководители инж. С. Ангелова, инж. Кр. Славова и  Г. Гарабедян.

 

Натиснете за да коментирате

Напишете вашето мнение

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

localnix Малки обяви
localnix Малки обяви
Най-четени

Анкета

Ще се справи ли община Кърджали с бездомните кучета?

Резултати

Зареждане ... Зареждане ...

Статистики от Google Analytics™